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達人パン焼き主婦への道

パン焼きでストレス解消中。 でも腕はまだまだ未熟。 これからも達人への道を邁進していきます。

ミートソースパン 

P1000972.jpg

ミートソースが余ったのでミートソースパンです。

基本の冷凍生地を2時間ほど室温におくとよい感じに1次発酵が完了しました。
もう一度丸めなおして20分ベンチタイムを置いた後、楕円に伸ばしてふちをちょっと持ち上げます。
真ん中にミートソースを厚めに塗ってチーズをぱらぱらっと。
50分ほどホイロした後180度で12分の焼き上げです。

シュレッダーチーズがなかったので普通のスライスチーズです。
ちぎり方が雑ですな〜汗

ごはん党な旦那も思わず・・・・

「うまいっ!」

ミートソースは大量に作るとおいしいので、あまったらこんな風な活用もお勧めですバタコさん


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プロフィール

りんりん

Author:りんりん
パン焼き主婦りんりんです
男の3人の子育ての合間にパン焼きでストレス解消。
基本の冷凍生地で手軽にパンを焼くことに挑戦中です

最近は手芸にも手を出しています
偶然手に入れたハスクバーナのミシンを使って
不器用な初心者がこれからどうなるのか・・・

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