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達人パン焼き主婦への道

パン焼きでストレス解消中。 でも腕はまだまだ未熟。 これからも達人への道を邁進していきます。

ナショナル ビストロで焼魚 

私、ガスコンロのグリルを洗うのが
だいっきらいっです。

分解も面倒だし、くっつくし・・・。

このたびナショナルのビストロ君は焼き魚に挑戦〜拍手

こうやって並べて・・・
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自動メニューをぽんと押すと・・・


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出来上がり〜

洗い物は天板ひとつ。テフロン加工だかららくらく!


ナショナル ビストロ 焼き豚つくりました 

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今日のナショナルビストロ君ですが、焼き豚を焼きました。

豚の肩ロースのかたまりを4等分ほどに切り、塩をして1時間
水分をふき取って
・はちみつ 大4
・しょうゆ 大8
・にんにくみじん切り
・玉ねぎみじん切り 1/4個分
・ごま油 大1
・塩 小1/3
・片栗粉 大1
・ごま 大4
(味は好みで調整したほうがいいです)
のタレに漬け込み、1時間

あとはグリル皿に並べて自動メニューで焼くだけです。

焼いてる途中はちみつがこげてかなり焦げ臭かったのが怖かったけど、出来上がりは上々。
ちょっと固めだったかな。
仕上げにはちみつをまぶして切り分けます。

今日の夕食です
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硬めなのが子供たちにはちょっと不評でしたが、味はなかなか本格的。
切って焼くので早く出来上がるのも手軽ですね。

ドラえもんトースター こんなんです 

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昨日話題にしたドラえもんトースターですが、焼き絵はこんなんです。

ガーリックバターを塗っているのでちらちら色がついていて見にくいですが。

今日は長男がドラえもん、次男が鈴。
1歳児のくせに三男も喜んじゃって、まあ・・・。

さて、最近パンを焼いていませんでしたが、今日はあまったミートソースを使うつもりです。

焼きあがったらアップします。

ドラえもんトースター 

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私の風邪はなんとか治りましたが、長男が怪しい雰囲気・・・。
ひどくならなければいいけど。

昨日まではしんどかったので、今朝はだんなさんに買ってきてもらった食パンが朝食メニュー。
前にリサイクル屋さんで購入したアート引越しセンターのドラえもんトースターが初お目見えです。

焼いたパンの画像がないのが残念ですが、2枚焼くと1枚がドラえもん、もう1枚が首の鈴の形に焼き絵がつきます。
焼いている間ドラえもんやのび太の声(もちろん以前の!)、ドラえもんの主題歌が流れます。
途中、アート引越しセンターのCMソングがかかるのはご愛嬌・・・。

子供たち大喜びなのですが、ドラえもんの顔のパンの取り合いになります。朝からけんか・・・。とほほです。

ナショナル ビストロ 解凍編 

季節はずれの風邪をひいてしまいました。
寝込むほどではないけれど、やっぱり家事はしんど〜い・・・。

今日は旦那さんがお休みで、三男を任せてゆっくり寝かせてもらいました。みんなが食べるお弁当や食パンも買ってきてくれたのでらくちんらくちん。
早く治すぞ〜。

さて、最近はビストロくんの話題ばかりですが。
説明書を熟読して冷凍肉の解凍にチャレンジしてみました。

が、自動メニューでは「スチーム解凍」しかないんです。
説明書によると、「ラップを取ってトレーのままで」とのこと。
でもお肉は1回分をラップしてるし、以前のレンジではラップのままほりこんで解凍ボタンを押すだけだったし。
なんかかえって面倒になったような・・・。とラップをしたまま「スチーム解凍」をしていたのですが、これがうまくいかない。
きちんと解凍されないんですよ。

仕方ないのでラップを取ってお皿に乗せて解凍してみました。

結果!
いや〜こんなにきれいに解凍できたお肉はじめて見ました。
ドリップも出てないし、煮えてもないし!

ラップをしているときちんとセンサーが働かないんですかね〜
冷凍しているお肉のラップを取るのって結構苦労なんですけど、これだけきれいに解凍できるならまあいいか。
プロフィール

りんりん

Author:りんりん
パン焼き主婦りんりんです
男の3人の子育ての合間にパン焼きでストレス解消。
基本の冷凍生地で手軽にパンを焼くことに挑戦中です

最近は手芸にも手を出しています
偶然手に入れたハスクバーナのミシンを使って
不器用な初心者がこれからどうなるのか・・・

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